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  • 飲食店の食器

    飲食店オープンにおすすめの食器、プロ仕様を選ぶべき理由

    これからビストロやカフェ、イタリアン、創作料理の店を立ち上げようとしている方に向けて、「食器選び」についてお話ししたいと思います。この内容は、お世話になっている飲食店オーナー様の声を参考に、これまでの経験を交えて綴っています。

    飲食店オープンにおすすめの食器、プロ仕様を選ぶべき理由

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  • プロ仕様の取り皿で食卓にセンスを。おしゃれなプレート4選

    プロ仕様の取り皿で食卓にセンスを。おしゃれなプレート4選

    日々の食卓やレストランの一皿において、メインディッシュや盛り付けには力を入れていても、取り皿はつい「とりあえずのもの」で済ませていませんか？実は、取り皿こそ「センス」が最も映える器です。

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  • お気に入りの服と食器

    お気に入りで丁寧な暮らし

    お気に入りを厳選して、それを毎日使って暮らすこと。なんとも言えない満足感と幸福感があります。洋服と食器でそれを感じたシーンがあったので、ここに綴りました。

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  • ohのアイテム

    物の選び方・探し方

    物の選び方や探し方は、生まれ持ったセンスは関係ない。オシャレと言われる人は、物や情報に詳しく、自ら体験をしている人。すぐに手に入れられることではありませが、そんな遠回りをしなくても大丈夫。経験済みな人のお気に入りを選択肢に入れることが近道です。

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