ビストロプレート チャコールマット
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黒いお皿の本命
黒いお皿は高級感もありますが、存在感も強いもの。テーブルにたくさん並べるものではなく、選ぶのが難しいアイテムのひとつ。そんな中、これなら使いやすいと言える黒いお皿がこちら。
家庭でも自信を持って日常使いをしてみてください。また、カフェやビストロでは、イチオシのメニューを盛り付けてお客様の表情の変化を見ながら使っていただきたい、そんな逸品です。
デザートから肉料理まで
黒というより、炭を思わせるチャコールグレーの器。不思議なくらい料理を引き立ててくれます。いつも食べている我が家の定番メニューもビストロの一品に。チーズケーキとホイップを乗せただけで、こだわりのカフェ風になります。
テクスチャーが石っぽい黒系の器は和風に見えがちですが、適度な半艶と薄手の生地だから洋の顔に。
数年前にブームとなった、スレート材のフラットプレートの進化版とも言えます。
サイズごとに異なる型を使って岩肌を表現しているので、クラフト感のあるデザインですが、レンジも食洗機も安心して使ってください。
無難からのワンランクアップ
食器棚に自然に集まるのは、使いやすい白い器が多いはず。もちろん、無くてはならない存在です。
でも、無難な白ばかりでは、食卓が単調になってしまいます。時には色物、時にはライン入り、そしてアクセントとして重宝するのは、黒の器。
さり気なくプロ仕様の器を日常使いすることで、あなたのセンスが自然に伝わることでしょう。厚手の陶器ではなく、薄手の磁器とランダムなテクスチャーが最大のポイントです。
※写真は下から、ビストロプレートブルーラインD24、ビストロプレートチャコールマットD20、ビストロプレートインディゴストーンD17
傷に強い黒
一般的な陶器の黒い器はすぐに傷だらけになります。それも味のひとつではあります。
このビストロプレート チャコールマットも傷はつきますが、硬い磁器の半マット仕上げなので、かなり傷に強い。カトラリーによるメタルマークにも強いです。
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