新商品「あのマルチボウル」ができるまでの5年 〜前編〜

신상품 「그 멀티 그릇」이 생길 때까지의 5년 ~전편~

안녕하세요, 가게 주인의 와다입니다.
그런데, 곧 oh의 오리지널 신상품 「 그 멀티 그릇 이 옵니다. (※2024년 1월 25일에 공개가 되었습니다.) 밥으로부터 일품 요리, 스프에까지, 멀티에 사용할 수 있는 그릇 입니다. 기대해주세요.

이 신상품, 실은 제품의 원이 되는 원형을 발견하고 나서, 5년이 지나고 있습니다. 이번은 그 개발 비화를, 전편·후편의 2회에 걸쳐, 이야기시켜 주세요.



업무용품 좋아

여러분에게는 「이유 없이 좋아한다」라고 하는 일은 있습니까?
왠지 감각적으로 끌려 버리는 것, 그것을 보고 있을 때는, 주위가 보이지 않게 되어 버린다, 접하고 있을 때는 도파민과 같은 것이 나오고 시간을 잊어 버린다. ○○에는 눈이 없는, 그런 일은 있습니까?

저의 경우, 몇 가지의 하나에 「업무 용품」이 있습니다.
예를 들면 맥도날드의 트레이, 스키 야의 스푼 (실은, 그 스푼의 원형), 한국 요리점의 식기, 카페의 화장실의 종이 홀더 등.

만나서 "이거 좋다!"라고 느끼면 어디에서 살 수 있는지 알 때까지 계속 쫓아갑니다. 도쿄·하바시 다리 등의 조리 전문가나 보통으로 가게에서 구입할 수 있는 것도 있습니다만, 그것은 소수로, 결국, 전문에 취급하고 있는 회사의 영업씨까지 찾아가 직접 구입하는 일도 자주.

음식점에서 만나는 것이라고 하는 것은, 내가 사용하기 전에, 이미 그 가게의 오너가 샀던 것을, 그 자리에서 사용하게 하고 있는 이유로, 공간의 인상이나, 맛이나 냄새등의 기억이 계속 남아 있고, 인테리어 숍에서 찾아내는 것과는 조금 조금 다른 감각이군요.

물건이 살아 있다고 할까.

발견 한 것은 그 카페

이것은 도쿄 에비스에 있던 한 카페에서 촬영한 사진입니다. 회사가 가까웠기 때문에 상당히 자주 점심에 다니던 가게. 인기는 튀김 정식으로 카레가 소스로 오는 악마적인 메뉴. 물론 밥은 대체 자유. 뭐 그런 것은 아무래도 좋고 (웃음). 여기에서 만난 이 찻잔(라이스 그릇) 이, 포름과 가지기 쉬움, 중량 밸런스가 뛰어난 방문할 때마다 「어디의 식기일까?」라고 뒤를 들여다 봐도, 표시나 마크는 없다.

가게라는 가게를 찾았습니다만, 어디에도 없습니다… 의를 결코 점장 씨에게 물어본 곳, 아무래도 렌탈 식기로 판명. 그 업자를 가르쳐 주셔서 어떻게든 손에 넣을 수 있었습니다.






그럼 3년. 식탁의 메인 식기로서, 사용해, 사용해, 쓰러져 왔습니다. 몇 번이나 떨어뜨리거나 비교적 하드한 취급에도 시원한 얼굴을 하고, 오늘도 찬장에 수납되고 있습니다.

이것만 사용하면 질리지 않는 것입니다만, 사용하기 쉬움의 인상이 계속 계속되고 있습니다. 밥 찻잔이나 쌀 그릇으로 소중한 것은, 가지고 가기 쉽다 . 손에 닿는 부분의 면적과 형상, 무게 중심의 밸런스가 좋지 않으면 왠지 사용하고 피곤해 버립니다.




예를 들면 최근 발매가 된, iPhone15 Pro는 20그램 정도의 경량화에도 불구하고, 가지고 보면 그 이상으로 가볍게 느낍니다. 이것은 형상이 조금 둥글게 되어 손에 닿고 있는 면적이 늘어난 것과 전체의 중심의 밸런스를 조정한 것에 의한 것입니다. 수치만으로는 헤아릴 수 없는, 실제로 접해 보고 시작해 알 수 있는 것이 도구에는 있습니다.


사랑하는 형태

하지만 사용하기 쉬운 것만으로는 역시 오랫동안 애용할 수 없습니다. 역시 마음에 드는 곳 은 폼 입니까? 콜론으로 한 귀여운 모양은 애교가있어 좋네요. 입이 넓고, 조금 키가 작은 그릇 의 형상은, 디자이너 모리 마사히로(모리 마사히로)의 평형 메시 찻잔을 방불케 하는 것 같고, 밥이나 반찬을 조금 담으면, 좋은 느낌에 빛납니다.

숲 정양의 평형 메시 찻잔

원래 평형 메시 찻잔이 태어난 시대는 찻잔에 백반을 만화처럼 담는다는 것이 일반적이며, 그에 대해 정양이 "조금 넓고 얕은 찻잔에 조금 담는다"는 것을 새로운 스타일 로 제안한 것이 시작. 지금은 이 가게에는 오히려 백반 이외의 반찬을 담는 그릇적인 용도가 일반적으로 되어 있습니다.


그렇게 말하자, 우리 의 이 식기도 좀 더 다양한 사용법을 할 수 있을지도…
후편에 계속

신상품 「그 멀티 그릇」이 생길 때까지의 5년 ~후편~

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