안녕하세요, 가게 주인의 와다입니다.
갑자기 추워졌습니다. 거의 2, 3일 만에 여름부터 겨울로 순간 이동한다는 상상도 하지 않았어요. 몸이 붙어서는 안됩니다.
오늘은 지난 블로그의 계속. oh의 오리지널 신상품 「 그 멀티 그릇 」 이 순조롭게 가면, 월말부터 12월 초순위에 등장입니다. (예정보다 조금 늦어 버려, 2024년 1월 25일부터 판매 개시했습니다.) 시리얼 그릇, 스프 그릇, 샐러드 그릇, 과일 그릇,
반찬의 화분, 라면 소분용용 화분, 냄비용의 깎기와, 멀티에 사용할 수 있는 그릇. 전편을 읽지 않은 분은 꼭 거기에서 시작해보세요.
좀 더 다양한 방법을 사용할 수 있습니까?
흰 찻잔(라이스 그릇)을 계속 사용하는 3년. 백미를 담을 뿐만 아니라, 여러가지 씬으로 그 밖에도 사용할 수 없는가 하고 시험 시작한 것이 「 그 멀티 그릇 」을 만들게 된 계기. 스프에 사용해 보거나, 샐러드를 담아 보거나, 라고 시행착오했습니다만, 결과는 「역시, 찻잔은 찻잔 밖에 사용하지 않는다.」 였습니다.
왜 뭐야? 여러가지 관찰해 가는 가운데, 알았던 적이 있습니다. 그것은, 「가게에서,」찻잔 사자. "라고 생각하고 사 버리면, 거기에서 집에서는 밥 전용이 된다."설. 추억이라는 녀석이네요. 이것이 이상한 현상으로, ○○용이라고 생각하면, 그것용 밖에 보이지 않게 될까. 
자신의 추억만으로는 안 되기 때문에, 친구의 셰프에게도 조금 의견을 들어 보는 것에. 그러자 이런 대답이 돌아왔습니다. "확실히 찻잔, 가족분으로 모양이 갖추어져 살 생각이 든다. 반면, 색은 같거나 흩어지거나 할지도. 는 결정하면, 백미 밖에 모이지 않는다고 생각한다」라고.
일단 결정하면 찻잔은 찻잔 밖에 보이지 않게 된다. 이것은 틀림없는 것 같습니다. 그리고, 누가 사용하는지로, 색을 나누는…?. 과연. 확실히 아이는 흰색으로 부모만 색깔이라든지 사용하고 있는 것을 본 적이 있는 생각이 든다. 가족이 다른 색=표로서의 색이지요.
찻잔 세계에서 그릇 세계로
그렇다면 밥 찻잔으로 사지 않으면 괜찮습니까? 그런 것을 생각하게 되었습니다. 아무것도 생각하지 않고 백미에 밖에 사용하지 않는 것은, 조금 물론 없는 생각도 합니다.식기 선반에 수납할 수 있는 식기의 수는 한정되어 있으므로, 더욱. 색도, 흰색 밖에 없기 때문에 여러가지 요리를 담고 싶지 않게 될 것이다… 라고.
예를 들어 하늘색과 검은 색에서는 담고 싶어지는 요리가 다르다. 그릇을 사용 즐기고, 거기를 상상하면서 요리하는 것이 아닙니까.
그렇다면… ”누가 사용하는가?”가 아니라, “어떤 요리를 담고 싶어지는가?”로 색을 나누면 어떨까. 가족의 표시로서의 색이 아니라, 역할로서의 색·계기를 위한 색이 되면… 라고 생각하게 되었습니다.
그 순간에, 지금까지의 획일적인 밥 찻잔의 세계가, 풍부한 그릇의 세계에 퍼지기 시작했습니다. 5년간 사용해 온 가운데, 무게를 조금만 가볍게 하거나, 흙을 재검토하거나, 화이트의 색을, 그 플레이트와 맞추거나 등, 조금 신경이 쓰이는 곳에도 손을 넣으면서, 미세한 부분을 정돈, 드디어 제품화할 수 있는 곳까지 왔습니다. 
그것이이 제품. 그 카페에서 만났다는 "그", 그리고 업무용적인 형태에서 오는, 어노니머스한 존재를 나타내는 "아노". 이 두 가지 의미에서 완성된 것이 "그 멀티 그릇"입니다.
요리를 담고 싶어지는 3 색
우선 최초의 컬러 라인업은 3색입니다.
화이트
계속 사용하고 있던 업무용 물건으로, 유일하게 마음에 들지 않았던 것은, 다른 흰 식기와 흰색의 색이 다른 것. 일본 식기의 흰색이라는 것은 서양 식기에 비해 꽤 밝은 타입의 것이 많아, 아무래도 식탁에서 떠 버립니다. 원래 흙과 가마가 다르기 때문에 완벽하게 갖추는 것은 어렵습니다만, oh의 인기 상품, 그 타원형 플레이트 의 화이트에 가능한 한 색을 맞추었습니다. 흰색으로 정렬하는 사람을위한 화이트입니다. 
오트 옐로우
일본과 서양 모두가 품위있게 보이기 위해서는 블루나 옐로우가 좋다고 생각했습니다. 청자 같은 블루도 매우 멋집니다만, 바로 거리 중화인 분위기가 되기 때문에, 조금 다음회 이후로 하는 것에. 그런 이렇게 태어난, 궁극의 중립 컬러, 귀엽다.
훈제 회색
어두운 계통의 색은 물건이 나오고 남성 인기도 높아 보인다. 하지만 새까까라는 것은, 요리를 맞추기에는 조금 무겁고, 곧 일본식으로 보여 버린다. 식탁에 있어, 조금 어른스럽고 멋있다고 느끼는 칼라가 이상하다고. 너트적인 색감의 요리도 맞고, 리프계의 생생한 그린도 맞을 것 같다. 무스카트를 넣는 것도 정말 멋지네요 ~. 라는 망상 속에서 생긴 것이 훈제 그레이. oh로 판매되고 있는 STIIK의 젓가락과 도 궁합 발군입니다.
유행이나 사용의 용이함
그리고 질감입니다만, 유행의 매트는 실은 마지막 끝까지 검토하고 있었습니다. 지금은, 주위를 바라보면 매트인 식기뿐이고, 실제로 매트에서 판매하면 팔린다고. 「그렇다면 매트!」라고 의욕하고 도전했어요… 그렇지만, 메탈 마크는 곧바로 만들어, 기름 더러움도 눈에 띄고, 유용할 때마다 더러워져 가는군요. 그리고 식기에 따라서는 칠판을 손톱으로 걸리는 소리도 하고… 반면 광택 있음은 거의 그런 일이 없습니다. 식세기로 씻으면 매번 신품처럼 깨끗해집니다.
「유행・팔린다」라고 「사용했을 때의 기분 좋음」을 끝까지 천칭에 걸쳐 「구누누누누…」라고 말하면서, 요염함을 선택했습니다.
그런 이렇게 완성된 「그 멀티 그릇」. 조금 바뀐 이름입니다만, 5년을 걸려 드디어 여러분에게 전달을 할 수 있는 것, 정말로 기쁘게 생각합니다. 「여러분의 식탁을 즐겁게 해 온다구~!」라고 그릇들에게 소원을 담아, 여행을 시킬 수 있으므로, 꼭 어떤 색이 좋다? 라고 선택해 주세요.
